由上海市肉类行业协会等主办的“第四届中国(上海)国际肉类工业展览会”,将于7月13日-15日在上海光大会展中心举行。双汇、雨润、五丰上食等国内200多家企业参展,另有多家境外企业也报名设摊。

　　已经举办了三届的中国(上海)国际肉类工业展览会,已经成为国内肉类行业品牌展会。今年报名参展的企业分别来自江苏、山东、河南、青海、四川、辽宁、新疆、内蒙古等省市区,其中有30多家是国内肉类百强企业。

　　此次参展品种有:肉类制品、保鲜分割肉、纯肉火腿系列、腌腊肉干系列、酱卤制品系列、高温制品系列、休闲肉制品、罐头食品、发酵肉制品等。一批肉类新品将在展会上露面。河南双汇将带来新开发的“海威夷”火腿肠,陕西秦宝牧业将带来秦岭山的“红牛牛肉”,上海新鑫畜禽养殖场将带来自主研发改良的“一鑫草香猪”,重庆民惠食品有限公司将带来“合佳”生态肉……

　　据了解,为确保上海世博会期间让更多的无公害纯天然绿色食品进入市场,上海已经启动世博会食品安全工作。各地参展企业表示,要抓住世博机遇,通过此次参展来树立企业优质品牌,开拓上海市场。