伍山石窟景区：滩涂抓蛏子、洞窟烤蛏子

　　伍山石窟景区推出的“游石窟品海鲜”休闲体验活动也吸引广大市民的参与。4月10日中午,伍山石窟景区就来了好几拨游客，游客小王与一帮朋友也特意赶来，体验抓蛏子的乐趣，享受自己的劳动成果。

　　一到石窟停车场边的养殖塘，小王与朋友稍做准备就挽起裤腿、拿着塑料桶和小铲子纷纷下到划定的养殖塘抓蛏。他们三人一组，依次排开。但是，绊腿的涂泥让他们步履艰难，蛏涂里又好像找不到蛏子，他们一下子束手无策。塘边的养殖户立马进入了“角色”，手把手地用铲子教起来。蛏子就在他们一铲一取间，到了各自的桶里。过了四十多分钟，他们身边装蛏子的桶就了装了不少。小王脸上紧绷的表情终于放松了下来。他说自己抓的蛏子与市场买的肯定不一样，自己的劳动果实嘛。这既有乐趣又有意义。

　　随后，小王与朋友一起到景区洞窟感受了千年的采石文化。一小时后，他们兴致勃勃地来到洞窟烧烤区。在那里，工作人员把小王他们刚才抓来的蛏子经过洗净、吐泥处理后，交回给他们，让他们在洞窟烧烤自己的“战利品。”几分钟后，一阵煎烤的蛏香味扑鼻而来，还伴着因烘烤而发出的“滋”响声，吊人胃口。蛏身干而又带点湿润，表皮有点咸咸的。试一下肉，真是鲜甜可口，肉嫩甘香。在石窟洞内烧烤蛏子等海鲜，享受如“空调房里吃火锅”的乐趣。原因只在，石窟洞内洞外两重天形成的明显温差，产生气流并形成了风，温差越大，风也越大，形成了天然凉爽的小环境。

　　据了解，在蛏子节期间，在宁波指定的10家酒店宾馆和在本县指定酒店宾馆中，还组织开展了以蛏子为主的系列美食推广活动，对达到一定消费额的顾客赠送伍山石窟优惠劵，或赠送礼品蛏一份等。(长街镇)