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"无酒不成席" 如何饮酒才健康?

http://tv.cnnb.com.cn  中国宁波网   09年01月22日 11:14

 
 

  喝酒方式不伤身体:
  ●尽可能饮热酒。不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。 
  ●空腹时不要饮酒。一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。 
  ●不要多种酒混合饮。因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。 
  ●饮酒后切不要洗澡。人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。 
  ●不要用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
    ●了解饮酒的最佳温度:
    黄酒:适当加温后饮用,口味倍佳,用锡制酒壶盛酒,放在锅内温酒。一般以不烫口为宜,这个温度约为45-50℃左右。
    白酒:一般是在室温下饮用稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁,邪杂味消失。    
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稿源: 人民网  编辑: 俞越
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